南平12月18日电 (吴大灼 陈沁林)18日，福建省南平市建阳区水吉镇仁山村的420亩桔柚生态果园里，金黄饱满的果实缀满枝头，果农们忙着采摘、分拣、装箱，欢声笑语裹着果香漫过山野。果园负责人张水生说，“今年亩产又增一成，这全靠科技特派员的技术护航！”
谁能想到，如今声名远扬的建阳桔柚，曾一度徘徊在产业低谷。作为当地第一批桔柚试种户，张水生见证了产业起落：20世纪90年代，因种植技术落后、管理粗放，桔柚品质参差不齐，叠加1999年极端冻害，果树大面积冻死冻伤，产业几近“夭折”。
转机，出现在南平科技特派员制度落地之后。1999年初，南平选派首批科技特派员下沉乡村，南平市农科所研究员应薛养被派驻仁山村。他一眼看穿仁山村“冷谷”气候的产业短板，开出“建设大棚”的精准良方。
“桔柚栽培的关键在控温控湿。”应薛养手把手指导农户规划大棚尺寸、搭建通风系统，创新棚内微喷灌设施。大棚的“加持”，让桔柚成功抵御多次冻害，坐果率较露天种植提高30%，果实实现完熟采摘，口感与品质大幅跃升。
科技助农的接力棒，一棒接一棒传递。此后二十余年，12批23名科技特派员扎根仁山，为桔柚产业注入持续动能。智能水肥一体化设备实现养分精准供给，物联网管理平台实时调控温湿度，绿肥轻简栽培技术守护土壤健康；福建农林大学科研团队带来的覆膜限根栽培技术，进一步降低人工成本、提升水肥利用率，让桔柚甜度与化渣性再攀新高。
在科技特派员的指导下，建阳桔柚彻底告别“靠天吃饭”的窘境。以仁山果园为例，从最初20亩试验大棚发展到420亩规模化种植，年产量稳定达500吨，果实维生素C含量达37.84mg/100g，兼具桔与柚的鲜香风味，畅销国内市场并搭上电商快车远销各地。
同时，科技特派员们还注重“育土育人”。第一批试种户张水生，如今已是持证乡土科技特派员，他化身“百家讲农”主播，分享“桔柚防晒”“合理疏果”等实用技巧，带动300余名农户成长为新型职业果农，曾助力148户贫困户通过桔柚种植脱贫。
“二十多年来，科技特派员不仅带来新技术，更种下了乡土振兴的‘种子’。”仁山村党支部书记林贻辉说，依托桔柚特色产业，村里正规划农旅融合项目，让游客既能采摘鲜果，又能体验乡村风情。(完)
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